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  1.   開設創意學程：學生有豐富課程與內容可供選擇與修讀，對於培養學生創意發明專利能力具有顯著效果。凡修滿本學程規定之科目與學分者，由本校發給創意學程證書。  
      100~105學年度創意學程課程科目數與修課學生總人數如下表：  
     
學年度
     創意學程
 100 101 102 103 104 105
開設科目數(門) 170 178 135 111 76 55
選修學生數(人) 7,264 7,552 7,450 6,124 4,459 2,047
    A. 成立「愛‧幸福」實習企業行銷部，舉辦幸福番茄CEO創意行銷大賽，透過番茄義賣「愛心番茄CEO創意行銷大賽」創造三創(創意、創新、創業)教育舞台，透過行銷義賣競賽過程增加師生互動，結合公民教育與弱勢關懷，藉「番茄競賣」等實務活動作為推動三創教育之策略，有效落實學校之教育目標，以創意的活動累積更多校園故事，增加學生認同與向心力。
    B. 本校推動教育部輔導的「大專畢業生創業服務計畫」，由通識教育中心詹添印主任輔導師生創業成立的陶喜創意科技公司，開發多孔隙供水裝置的節水花盆屢獲國際發明展大獎，並於103年度獲德國創新能源系統工程公司執行董事柯平與本校簽下四年五十萬組，約五、六千萬元的「香草盆」訂單，產品成功外銷歐、美，成為國內推動三創(創新、創意、創業)教育的一項典範。
    C. 本校創業團隊在103年度九校聯合學生創新創業競賽，榮獲4組第一名，1組第二名，是表現最優秀且獲得獎金最多的學校。
    D. 本校師生團隊共同研發之「可延長花期的蘭花盆」，榮獲2014法國巴黎國際發明展銅牌獎，持續深耕本校「三創教育」之精神。
  . E. 本校師生經營的陶喜創意科技公司推出「億載金城環保植栽盆」行銷台南的城巿意象，獲頒2013台南巿十大創意商品，成功用文化包裝台南，並獲台南「林百貨」、「奇美博物館」銷售意願，證明本校的創意、創新、創業「三創教育」能跨出學術藩籬，把發明變成商品。
    F. 本校師生團隊發明之「互動式節水植栽畫框」，榮獲2013年瑞士日內瓦國際發明展金牌及特別獎。
  2.   103年至今(107年3月31日)全校核准之專利數共有1,265件，其中含學生有1,069件，顯示本校在創意學程之推展具全面性且成果豐碩。
  3.   本校於91~106年共獲得15次全國大學院校「專利申請」第一名；92~106年連續14年為全國大學院校「專利公告發證」第一名。其中100年共獲准533件「專利公告發證」，為全國百大排名第2名，僅次於鴻海精密工業公司。
  4.   103年至今(107年1月31日)參加國內各項競賽共有977件作品獲獎，其中有173件作品榮獲第一名，155件作品榮獲第二名，134件作品榮獲第三名，515件作品榮獲優勝及其他獎項，累計獲獎教師1,484人次、學生2,599人。
  5.   本校自96年起鼓勵學生共組跨領域團隊，以本校專利產品參加國內外創業競賽，累積榮獲獎項120件，獎金已超過2,000萬元。
  6.   本校於94年首度榮獲國家發明創作獎之貢獻獎(第一個獲獎的大學)，95~97年連續三年榮獲國家發明創作獎之創作獎銀牌，100年再度榮獲國家發明創作貢獻獎之殊榮。
  7.   本校於95~106年連續12年榮獲教育部「教學卓越計畫」獎助，總獎助金額超過5億5仟萬元。在全國技專校院中排名前12%。
  8.  
本校師生參加「韓國首爾國際發明展」， 於2017年榮獲3面金牌、3面銀牌、1特別獎，共7個獎項；於2016年榮獲1首獎、1面金牌、4面銀牌、2面銅牌，1特別獎，共9個獎項；於2015年榮獲4面金牌、3面銅牌、1特別獎，共8個獎項。
  9.  
本校師生參加「台北國際發明展」，於2017年榮獲4面金牌、1面銀牌、5面銅牌，共10個獎項；於2016年榮獲2金、6銀、3銅；於2015年榮獲2金、2銀、6銅及1印尼特別獎、1泰國特別獎、1波蘭特別獎、1馬來西亞國際知識產權交流會特別獎；於2014年除榮獲5金、2銀、7銅、4亞洲發明創意協會特別獎及5卡達特別獎，更榮獲1項最高榮譽鉑金獎。
  10.  
本校師生參加「馬來西亞國際發明展」，於2017年榮獲5面金牌、1面銀牌、1特別獎，共7個獎項；於2016年榮獲3面金牌、5面銀牌、1面銅牌、2特別獎，共11個獎項。
  11.  
本校師生參加「瑞士日內瓦國際發明展」， 於2017年榮獲4面金牌、1特別獎，共5個獎項；於2015年榮獲3金1銅1特別獎，共5個獎項。
  12.  
本校妝管系吳季倫同學參加「2016年韓國國際美容藝術大賽」榮獲金獎及三冠王、李育嬋同學榮獲金獎；郭宥彣同學參加「2015年大韓民國國際美容藝術大賽」榮獲金獎及三冠王。
  13.   本校餐管系楊順龍老師參加「德國IKA奧林匹克世界廚藝大賽」榮獲1金、1銀、1銅；參加「2015香港國際美食廚藝大賽」榮獲台灣唯一金牌；參加「2014盧森堡世界盃國際廚藝競賽」，以最高分奪得D1(藝術)類別之金牌。
  14.   本校餐管系梁嘉仁同學參加「2016年農村酒莊盃調酒大賽」及「2016年橫濱國際雞尾酒大賽」，榮獲單人花式調酒組第一名。
  15.   本校創新系學生參加「2015高雄青春設計節」榮獲立體造型及產品設計類金獎。商設系學生孫振智參加「2014德國紅點設計概念賽」，以「老童協(Play Together)」作品榮獲紅點優異獎。
  16.   本校休閒系曲澔濬同學參加時尚雜誌《men's uno》所舉辦之103超級名模大賽，榮獲總決賽冠軍。
  17.   本校餐管系學生參加「香港2014國際烘焙展PME LIVE COMPETITIONS」，榮獲亞太區蛋糕裝飾冠軍。
  1.
106年科技部公布推動「國際產學聯盟」成員15個聯盟名單，包括台大、清大、交大、成大、政大、中央、中山、中興、陽明、北醫、亞洲、台科、北科、虎科、遠東科大，在獲選的4所科技大學中，遠東科大為唯一私立科技大學。
  2.
94、97、99、101、103年度及106年度，本校總計獲中國工程師學會「產學合作績優獎」表揚共六次。2017年更名列『全國私校評比第一名』之殊榮，顯示本校在產學合作、創新研發、實務教學、專利及技術移轉等之能量與績效表現卓越。
  3.
本校於2018年榮獲教育部高等教育深耕計畫7,214萬元獎助，平均每位學生可挹注金額超過11,500元，在全國私立科大中排名第四。
  4. 本校於2013~2017年榮獲教育部補助典範科技大學計畫-產學研發中心，共補助12,300萬元；該計畫全國共有43所學校提出申請，僅16所學校通過申請。配合典範科技大學之典範轉移籌組聯盟，本校與23所大專校院組成「雲嘉南跨區典範策略聯盟」，並為聯盟召集學校之一。
  5. 本校於94年至今(107年3月31日)參加瑞士、德國、美國等國際發明展，總計榮獲192面金牌、159面銀牌、131面銅牌、105面特別獎及9面其他獎項，共計榮獲596面獎牌，成績為全國第一。
  6. 本校於2010~2017年通過的科技部產學計畫件數，連續八年為全國私立科技大學第一，其中2016年度通過計畫件數為全國私立第一，僅次於國立成功大學、國立臺灣大學與國立臺北科技大學。
  7. 本校於103年至今(至107年3月31日)產學合作計畫超過800件，計畫金額超過2億9,202萬元。近年產學合作計畫件數統計如下表：
   
年度
項目		 103 104 105 106 107
(至3/31)
產學合作
計畫件數		 194 203 206 174 31
產學合作
計畫總金額(元)		 61,386,577 64,992,111 76,192,192 69,215,404 20,237,625
 
  8.
本校師生參加2017年全國技專校院學生實務專題製作競賽暨成果展，榮獲管理群第三名；2016年榮獲化工材料群第一名、能源與環保群及商業群第二名；2015年榮獲機械與動力機械群、能源與環保群及動漫互動多媒體群第二名。
  9. 本校推動師生共同參與產學，104年度老師參與產學計畫人數為85位，學生參與人數計107位；105年度老師參與產學計畫人數為75位，學生參與人數計96位。106年度老師參與產學計畫人數為82位，學生參與人數計120位；107年度老師參與產學計畫人數為45位，學生參與人數計27位。
  10. 本校推動技術移轉部分，104年度技術移轉案件為49件，金額為820萬元；105年度技術移轉案件為34件，金額為1,050萬元。106年度技術移轉案件為29件，金額為763萬元；107年度技術移轉案件為4件，金額為79.5萬元。
  11. 本校近三年重大產學合作案例：
   
A. 107年3月與中國石油化學工業開發股份有限公司合作功能性尼龍聚合改性材料性質研究計畫，總合作金額150萬元。
B. 107年3月與中國鋼鐵股份有限公司合作塑磁膠粒配方暨量產製程最佳化研究計畫，總合作金額為95萬元。
C. 107年2月與國家中山科學研究院合作碳化硼粉末純化方法評估計畫，總合作金額為60萬元。
D. 107年1月與太倉敬富塑膠製品有限公司合作MDF及多層共押百葉窗框押出製程開發暨整廠輸出分項計畫，總合作金額為324.5萬元。
E. 107年1月與鑫記投資有限公司合作鑫記投資有限公司在大陸地區(安徽省靈壁縣、北京市順義區與密雲區、河北省望都縣等)五生循環經濟園區產業項目之規劃與應用計畫，總合作金額為100萬元。
F. 106年10月與大馬生技有限公司合作馬來西亞特色農產生技產品開發與商品化計畫，總合作金額為50萬元。
G. 106年9月與中國石油化學工業開發股份有限公司合作功能性尼龍複合材料性質研究VI計畫，總合作金額為150萬元。
H. 106年8月與財團法人鞋類暨運動休閒科技研發中心合作尼龍彈性體泡孔均一化之發泡技術計畫，總合作金額為100萬元。
I. 106年8月與永豐餘投資控股股份有限公司合作YFY造紙副產物-木屑、飛灰與排渣回收塑膠再利用研究計畫，總合作金額為98萬元。
J. 106年8月與銓寶工業股份有限公司合作耐熱級聚乳酸物理發泡板材與成品開發計畫，總合作金額為80萬元。
K. 106年1月與慶康科技股份有限公司合作教育訓練用CCP電漿設備之設計與開發，總合作金額為100萬元。
L. 106年1月與台灣柏恩氏電子股份有限公司合作被動元件保護產品先期研究計畫，總合作金額為60萬元。
M. 106年1月與百銓科技股份有限公司合作廢棄副產石灰與廢硫酸資源化技術-工業局再利用試驗計畫，總合作金額為50萬元。
N. 105年8月與江門高迪食品有限公司合作花果酵素整廠輸出專業技術服務，總合作金額為40萬元。
O. 105年4月與華義國際數位娛樂股份有限公司合作培訓電競職業選手與行銷活動，總合作金額為250萬元。
P. 105年3月與中國石油化學工業開發股份有限公司合作開發關於功能性尼龍複合材料性質研究III，總合作金額為100萬元。
Q. 105年1月與國家中山科學研究院合作開發關於無鹵型低煙耐燃劑配方，總合作金額為100萬元。
R. 105年1月與綠升國際股份有限公司合作開發關於工廠自動化監控系統，總合作金額為120萬元。
S. 104年1月與健宜光電科技股份有限公司合作開發關於紅綠光混合量子點光轉換膜製程及其在背光模組應用，總合作金額為200萬元。
T. 104年1月與晶元光電股份有限公司合作開發關於量子點的合成及LED之應用，總合作金額為120萬元。
  12. 本校於99~101年連續三年榮獲教育部「技職之光」-競賽卓越獎及技職傑出獎。
    本校於100年第7屆技職之光再度以登錄最多、獲獎最多的學校，獲得「技職之光團體獎」，這也是本校連續第二年獲得這項殊榮。在學生個人獎項部分，遠東科大拿到資訊技術類的競賽卓越獎、專利達人、發明獎達人等3大獎，共4人獲獎。
    本校學生於101年第8屆技職之光榮獲創業類-競賽卓越獎及發明獎達人二大獎，共6人獲獎。
    本校學生於102年第9屆技職之光榮獲其他傑出事蹟獎。
    本校學生於103年第10屆技職之光榮獲技職傑出獎(發明獎達人)。
    本校學生於104年第11屆技職之光榮獲技職傑出獎(發明獎達人)。
    本校學生於105年第12屆技職之光榮獲技職傑出獎(發明獎達人)。
  13.
本校師生參加「2017第三屆亞洲名廚料理人競賽」，榮獲團體特金獎及個人最高榮譽總冠軍與特金獎佳績。
  14.
本校師生參加「2017韓國WACS國際餐飲大賽」，榮獲四金、二銀、三銅佳績。
  15.
本校參加「2017兩岸青年設計大賽」，榮獲1銀獎、2銅獎與3優秀獎佳績。
  16. 本校化妝品應用與管理系新住民學生林秉澄，2016年榮獲南部唯一大專校院總統教育獎。
  1. 本校師生團隊103-106年參加由科技部所舉辦之「創新創業激勵計畫(FITI)」創業競賽，創下三年奪五座「創業傑出獎」及兩座「創業潛力獎」的優秀表現，合計創業獎金共1,317萬元。
  2. 本校師生參加教育部「104年全國技專校院創新創業團隊計畫書評選」，以"凝萃"及"霹綠龍"團隊進入前20強(每隊獲創業輔導金30萬)。
  3. 本校師生參加教育部「105年全國技專校院創新創業團隊計畫書評選」計有4組團隊進入前20強(每隊最高可獲創業輔導金30萬)，獲選隊伍數最多，為私立科大冠軍，與國立高雄第一科技大學並駕齊驅。
  4. 本校創新育成中心於102、103、104及106年度榮獲經濟部中小企業處「績優育成中心」肯定。103年、105年及106年分別協助進駐企業-頡欣機械有限公司、陶喜創意科技股份有限公司、成亞資源公司及瑞巨塑膠公司榮獲「103年度破殼而出企業獎」、「105年度破殼而出企業獎」及「106年度破殼而出企業獎」。
  5. 本校師生創業團隊代表台灣參加2012「國際綠色創業競賽」，勇奪全球創業競賽第一名與大會最佳產品展示二項大獎；參加2013年ECOPRENEUR創業競賽，分別獲得「淨化科技Clean Technology」及「綠能管理Green Management」兩類組第一名；2014年本校師生Greener團隊以多孔隙植栽牆作品榮獲Global TiC 國際創業競賽第二名，是台灣代表隊唯一獲得獎金的學校團隊。
  6. 本校致力於研發成果商品化及國際行銷，近年來參加了東京、上海、馬來西亞、新加坡、美國、法國、德國、中東……等地的各式商展。其中馬來西亞國際飲食品貿易展為馬來西亞最具規模、歷史最久的專業食品展，為UFI（全球展覽業聯盟）及馬來西亞外貿促進局（MATRADE）所認可的國際商貿展，居東盟國家領先地位，是進軍東盟市場的最佳平台。本校與太潤生技產學合作，開發之產品於國內外展覽獲得肯定，例如：A.採用阿里山桑葉原料開發之「GABA桑葉茶」，在2011年展覽中獲得「大會十大產品」之殊榮；B.結合傳統發酵和現代萃取科技，開發「花果萃釀」，於2012年科威特中東國際發明展以及馬來西亞國際發明展均獲得銀牌獎，並於2014年巴黎國際食品展入圍創新商品獎。
  7. 本校生物科技研發中心產學計畫成果如下：A.配合「高雄市果品多樣性創新開發計畫」，改善農特產品產量過剩造成價格低落之問題，共開發十種新產品，包括二樣特色水果醋（荔枝醋、紅肉李醋）、番石榴麵食、龍眼果醬；另有三種茶包，分別是番石榴、紅肉李和檸檬柑；三種膠囊，包含香蕉膠囊、木瓜萃取物膠囊與龍眼殼與子萃取物膠囊；B.與澳洲廠商產學合作，利用本校專利超臨界低溫萃取技術，將澳洲進口橄欖葉萃取製成橄欖多酚膠囊與橄欖油軟膠囊二種新產品；C.與西港區農會合作「胡麻美容保養品商品化及行銷推廣計畫」，將芝麻創意開發成美容保養品，完成面霜、護足霜、化妝水、潔顏幕絲；D.與養雞場產學合作，開發素食蛋黃油軟膠囊；E.與財團法人台南市創新技術服務基金會合作，將農業廢棄物菱角殼製成護髮霜以及精華乳；F.與老班樟生物科技有限公司合作，開發牛樟芝精粹以及滴丸，以上研發成果不僅有創新性，更具有可商品化之實用性。
  8. 本校結合國立高雄餐旅大學進行跨校合作商品開發，開發梅嶺石塔梅特色伴手禮系列商品共九種，包含梅酒酥、手作梅漬番茄、手作梅漬南瓜、手作梅漬青木瓜、手作梅漬雙色蘿蔔、手作優格梅漬青木瓜、酒梅煨子排、梅酒養生米糕；五葉松系列商品，包含松饅頭兩款，羽葉巧克力三種，為跨校且跨領域之合作模式立下成功的範例。
 
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