機械工程系

創意環保節水植栽系統之研製

E.能源與環保群

詹添印

張俊絢/機械四忠/南英商工機械科

周秉曄/機械四忠/南英商工機械科

汪宗賢/機械四忠/鹿港高中汽修科

王宗彬/機械四忠/新榮高中汽修科

王柏欽/機械四忠/中正高工製圖科

說明

創意環保節水植栽系統是以白陶土為基材，藉由啤酒廠過濾產生的廢棄矽藻土以及液晶面板廠商在生產過程的廢棄液晶玻璃作為孔隙生成添加物製作出可調濕之多孔隙陶瓷管，並將它應用在一種兼具美學與創意設計的植栽系統上，從而希望能達到節水、永續的綠色環保目標並成為一種可商品化之產品。

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品

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 系所

餐飲管理系

龍眼花茶商品開發及其抗氧化活性與產品特性評估

I.家政餐旅食品群

許淑真

葉惠如/餐四仁/國立竹南高中

江羚毓/餐四仁/華盛頓高級中學

洪廷宜/餐四仁/國立永靖高工

說明

由於目前市面上龍眼花的相關產品較為稀少，故本研究之目的在建立標準乾燥參數及殺菁參數，將龍眼花開發成品質穩定且口味適合消費大眾之龍眼花茶商品，確保成品香氣、風味、色澤被消費者喜愛。同時，探討乾燥及殺菁條件對龍眼花茶產品品質、抗氧化能力、總酚類物質及總類黃酮物質含量之影響，並分析龍眼花茶成品之品質特性，給予消費者具有東山區地方特色及健康概念之龍眼花茶產品。

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自動化控制系

結合冷軋與超臨界萃取分離之精油製作技術

I.家政餐旅食品群

許顯榮

劉郁捷/自控三孝/曾文農工製圖科

陳新評/自控三孝/慈幼工商汽車科

葉龍軒/自控三孝/萬能工商汽車科

說明

本技術採用改良式冷壓萃取，搭配連續式超臨界二氧化碳萃取分離技術，用以處理柑橘類精油的萃取純化，結合螺桿冷壓萃取與連續式超臨界二氧化碳萃取分離之柑橘精油萃取純化系統，目前在國內公開資料中並未發現此類設備，將可於學術研究上提供此果農與精油原料業者較完整的設計與應用。同時研究成果，除可提供柑橘精油萃取技術外，亦可以建立之系統為平台，促進農業與生物科技之發展，應可於學術研究與產業發展提供相當的參考價值。

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電機工程系

VCD貴金屬鍍膜回收裝置

B.電機群

林家慶

楊隆生

葉訓豪/電機四忠/新化高工

林致有/電機四忠/崑山中學

說明

廢光碟片以高濃度強鹼處理回收問題已行之有年，而VCD貴金屬鍍膜回收裝置提供一種以高頻高電壓電弧放電，預先處理回收程序，除取代原回收先粉碎，再以化學解離金屬鍍膜的程序，同時也解決廢光碟片回收處理速度太慢與減低二次污染的問題。方法為利用電弧放電造成光碟片表面金屬鍍膜瞬間溫升，光碟片表面之塑膠與金屬層因膨脹系數不同而剝離。

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電腦應用工程系

可變行程電梯之研究

A.機械與動力機械群

吳祥祺

周哲煒/電應四忠/中華工商汽修科

張育通/電應四忠/光華高工製圖科

鄭勛澤/電應四忠/北門農工電繪科

薛偉川/電應四忠/曾文農工汽車科

說明

電梯是目前日常生活中常見的一種工具，也因為電梯的出現帶給人們極佳的便利性；但是，電梯往往在運作的時候常必須消耗較大的能源，現今全球吹起一股節能減碳風，因此如何讓電梯有效的達到節能的目的，是我們現在要討論的主要問題，一般傳統電梯一條鋼索的兩端分別是車廂及配重，車廂是用來承載使用。本文試圖將車廂及配重各有一條鋼索，並藉由變速箱將配重的固定行程改為可變行程，並使得配重端及車廂端的位能保時平衡，以達到節能的目的。經計算後，三段變速可省機械能57.5%、四段變速可省機械能69.5%、無段變速可省機械能97.3%。可變行程電梯將使得電梯在節能方面產生巨大的發展與進步。

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電機工程系

創意LED發光西洋棋技術開發

B.電機群

王順記

張勝雄

曾獻德/電機四忠/北門農工電機科

謝仁豪/電機四忠/北門農工電機科

謝逸帆/電機四忠/北門農工電機科

吳嘉霖/電機四孝/白河商工電機科

陳明祿/電機三孝/萬能工商電機科

說明

創意LED發光西洋棋技術開發是使用無線充電理論至西洋棋上的LED，使西洋棋子放到棋盤上之後LED因感應而發光，屬於非接觸式感應充電技術的應用，使用LC電路為基礎分別製作出發送端與接收端，發送端與接收端是分開的兩個實體，其中，發送端用來發射磁力做為棋盤，接收端用來接收磁力做為棋子，在棋子頂部裝置LED用以觀察系統動作。當接收端靠近發送端時，接收端之線圈感應磁場使LED點亮，移離發送端則LED熄滅。

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